近江牛すじ・テール・ホホ肉

近江牛すじ肉(冷凍)

販売価格
1,188円(税込み)
在庫
3
商品コード
300001
販売期間
2019/10/01 00:00~

商品詳細

コラーゲンたっぷりの近江牛すじ肉!!

お鍋に多めの水を入れ、2時間程煮込むとぷるぷるにやわらかくなり、切りやすいです。

(圧力なべですともっとはやくできます)

煮込んだ後のすじ肉はおでんやカレーの具へ。

残った煮汁は捨てないで!!

灰汁と脂をすくっておでん、カレーなどの煮汁に加えるとダシ(うまみ最強)になります!!

(冷やすと硬めのゼリー状になります。冷凍保存可。)

 

*500g入

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